توج أيمن صمهود فائزاً بلقب الموسم السادس من برنامج “TOP CHEF” على MBC، “MBC العراق” وMBC5، وذلك إثر تحديات حماسية في الحلقة الختامية تنافس فيها اربع مشتركين على اللقلب. وفاز صمهود بمجموعة من الجوائز العينيّة والماليّة، وهي مبلغ 375 ألف ريال سعودي، ومئة ألف ريال سعودي تقدمة “دجاج تنمية”، إلى جانب تغطية كاملة في مجلة HOSPITALITY NEWS، كما سيكون للفائز فرصة المشاركة في معرض الضيافة الأبرز إقليمياً أوريكا 2023.
وجاءت الحلقة الختامية بعد ثلاثة اشهر من المنافسات، وقد شارك فيها محمد عطيّة، أيمن صمهود، أسامة القصّاب وعبد الله بكري في مواجهة أخيرة بينهم، تحت انظار لجنة التحكيم الثلاثية المؤلفة من الشيف منى موصلي، الشيف بوبي شين والشيف مارون شديد.
وقالت الشيف منى أن “التحدي الأخير يفصل واحد منكم عن اللقب الذي سيغير حياته”، طالبة “تحضير قائمة طعام حياتكم بمفهوم جديد، بمستوى نهائيات توب شيف”. وأضافت أن “معكم 24 ساعة للتفكير والتخطيط وابتكار قائمة طعام النهائيات، كل على حدة في هذا المطبخ”. ولفتت إلى أن “على المشتركين تحضير قائمة طعام خلال ساعتين ونصف”.
وشارك في تذوق وتقييم قائمة طعام النهائيات كل من:
-الشيف البرازيلي من أصل فلسطيني أليكس عطالله، الحائز على نجمتي “ميشلان” عن مطعمه في ساو باولو، والذي صنف في العام 2012، رابع أفضل مطعم في العالم.
-الشيف الفرنسي من أصل جزائري أكرم بن علال الحاصل على نجمتي “ميشلان” عن مطعمه في باريس، والذي أسّس عددا من المطاعم في فرنسا والصين والفلبين.
-الشيف الفرنسي من أصل لبناني كلوفيس خوري، الحائز على نجمة “ميشلان” عن مطعمه في ليون في فرنسا.
-الشيف المغربي فيصل بطاوي الحائز على نجمة “ميشلان” عن مطعمه في ألمانيا في العام 2020، والذي يمزج في أطباقه بين النكهات المغربية والعالمية.
-الشيف الأوسترالي من أصل لبناني غريغ معلوف، ويعتبر أحد رواد المطعم الشرق أوسطي الحديث، والحائز على نجمة “ميشلان” في إدارته لمطعمه في لندن.
-الشيف الأميركي من أصل مصري مايكل مينا، الحائز على نجمة “ميشلان” عن مطعمه.
شاركنا النقاش